Öffnen – Datenschutzerklärung Gastronomie | Vordruck Vorlage Muster

Wir freuen uns über Ihr Interesse an unserer Gastronomie und möchten, dass Sie sich bei Ihrem Besuch sicher fühlen. Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns ein wichtiges Anliegen. Nachfolgend informieren wir Sie daher über die Erhebung und Verwendung Ihrer personenbezogenen Daten.

1. Verantwortliche Stelle

Verantwortliche Stelle für die Datenverarbeitung ist:

Telefon: 01234-56789

E-Mail: [email protected]

2. Erhebung und Verwendung personenbezogener Daten

Personenbezogene Daten sind Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person beziehen. Dazu gehören beispielsweise Ihr Name, Ihre Adresse, Ihre Telefonnummer oder Ihre E-Mail-Adresse.

2.1 Besuch unserer Website

Beim Besuch unserer Website erheben und nutzen wir keine personenbezogenen Daten, es sei denn, Sie stellen uns diese freiwillig zur Verfügung.

2.2 Reservierung

Wenn Sie eine Reservierung bei uns vornehmen möchten, erheben wir personenbezogene Daten wie Ihren Namen, Ihre Telefonnummer, Ihre E-Mail-Adresse und ggf. Ihre Adresse. Diese Daten verwenden wir ausschließlich zur Erfüllung und Abwicklung Ihrer Reservierung.

2.3 Newsletter

Sofern Sie unseren Newsletter abonnieren möchten, benötigen wir von Ihnen eine gültige E-Mail-Adresse. Die von Ihnen angegebene E-Mail-Adresse nutzen wir ausschließlich, um Ihnen den Newsletter zuzusenden. Sie können den Newsletter jederzeit abbestellen.

3. Weitergabe von Daten

Wir geben Ihre personenbezogenen Daten grundsätzlich nicht an Dritte weiter. Ausnahmen hiervon gelten nur, soweit dies zur Durchführung Ihrer Reservierung oder aufgrund gesetzlicher Vorschriften erforderlich ist.

3.1 Externe Dienstleister

Wir nutzen externe Dienstleister für den Betrieb unserer Website und zur Erfüllung und Abwicklung Ihrer Reservierung. Diese Dienstleister verarbeiten die Daten dabei ausschließlich in unserem Auftrag und sind vertraglich an unsere Datenschutzbestimmungen gebunden.

4. Nutzung von Cookies

Unsere Website verwendet Cookies. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden und bestimmte Informationen über Ihren Besuch auf unserer Website speichern. Wir verwenden Cookies, um unsere Website nutzerfreundlicher zu gestalten und statistische Auswertungen über die Nutzung unserer Website vornehmen zu können.

5. Ihre Rechte

Sie haben das Recht, Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten zu erhalten. Darüber hinaus haben Sie das Recht, die Berichtigung, Löschung oder Sperrung Ihrer Daten zu verlangen. Bitte wenden Sie sich hierfür an die verantwortliche Stelle.

6. Änderung der Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung bei Bedarf anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht. Für Ihren erneuten Besuch gilt dann die neue Datenschutzerklärung.

Stand: [Datum der letzten Aktualisierung]

FAQ: Datenschutzerklärung Gastronomie

Frage 1: Wie schreibt man eine Datenschutzerklärung für die Gastronomie?

Antwort: Eine Datenschutzerklärung für die Gastronomie sollte alle relevanten Informationen zu den gesammelten Daten, deren Verwendungszweck, Speicherung und Datenschutzmaßnahmen enthalten. Es ist ratsam, einen rechtlichen Experten hinzuzuziehen, um sicherzustellen, dass alle gesetzlichen Bestimmungen erfüllt werden.

Frage 2: Welche Elemente sollten in einer Datenschutzerklärung für die Gastronomie enthalten sein?

Antwort: Eine Datenschutzerklärung für die Gastronomie sollte Informationen zur Datenerhebung (z.B. durch Reservierungen oder Online-Bestellungen), Datenverarbeitung, Datenweitergabe an Dritte, Speicherungsdauer, Sicherheitsmaßnahmen und die Rechte der betroffenen Personen enthalten.

Frage 3: Muss eine Gastronomiebetrieb eine Datenschutzerklärung haben?

Antwort: Ja, gemäß der Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) müssen Gastronomiebetriebe eine Datenschutzerklärung haben, wenn personenbezogene Daten von Gästen erhoben und verarbeitet werden.

Frage 4: Wie lange sollten personenbezogene Daten in der Gastronomie gespeichert werden?

Antwort: Die Speicherungsdauer für personenbezogene Daten in der Gastronomie sollte die gesetzlichen Bestimmungen berücksichtigen. In der Regel sollten die Daten nicht länger als für den jeweiligen Verwendungszweck erforderlich gespeichert werden.

Frage 5: Welche Sicherheitsmaßnahmen sollten in der Gastronomie ergriffen werden, um personenbezogene Daten zu schützen?

Antwort: In der Gastronomie sollten angemessene Sicherheitsmaßnahmen ergriffen werden, um den Schutz personenbezogener Daten zu gewährleisten. Dies kann unter anderem die Verschlüsselung von sensiblen Daten, Zugriffsbeschränkungen und regelmäßige Sicherheitsüberprüfungen umfassen.

Frage 6: Welche Rechte haben Gäste bezüglich der Verwendung ihrer personenbezogenen Daten in der Gastronomie?

Antwort: Gäste haben das Recht auf Auskunft über ihre gespeicherten Daten, das Recht auf Berichtigung unrichtiger Daten, das Recht auf Löschung, das Recht auf Einschränkung der Verarbeitung und das Recht auf Datenübertragbarkeit. Sie haben auch das Recht, eine Beschwerde bei der zuständigen Aufsichtsbehörde einzureichen.

Frage 7: Gilt die Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) auch für kleine Gastronomiebetriebe?

Antwort: Ja, die Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) gilt unabhängig von der Unternehmensgröße. Auch kleine Gastronomiebetriebe müssen die gesetzlichen Bestimmungen zur Verarbeitung personenbezogener Daten erfüllen und eine Datenschutzerklärung bereitstellen.

Frage 8: Wie oft sollte eine Datenschutzerklärung für die Gastronomie aktualisiert werden?

Antwort: Eine Datenschutzerklärung für die Gastronomie sollte regelmäßig aktualisiert werden, insbesondere wenn sich die gesetzlichen Bestimmungen ändern oder neue datenverarbeitende Aktivitäten eingeführt werden. Es ist ratsam, die Datenschutzerklärung mindestens einmal im Jahr zu überprüfen und gegebenenfalls anzupassen.

Frage 9: Müssen Gäste über die Datenschutzerklärung informiert werden?

Antwort: Ja, Gäste sollten über die Datenschutzerklärung informiert werden. Dies kann beispielsweise durch Aushänge im Gastronomiebetrieb, auf der Website oder in Menükarten erfolgen. Es ist wichtig, dass die Gäste über die Verwendung ihrer personenbezogenen Daten informiert sind.

Frage 10: Was passiert, wenn ein Gastronomiebetrieb gegen die Datenschutzbestimmungen verstößt?

Antwort: Bei Verstößen gegen die Datenschutzbestimmungen können empfindliche Geldstrafen verhängt werden. Es ist daher wichtig, die gesetzlichen Bestimmungen einzuhalten und eine korrekte Datenschutzerklärung bereitzustellen.